2012年1月11日 魚の高温スチーム焼きができる 業務用調理包装資材の発売について
2012-01-11
ジェイフーズ・オーガナイジング株式会社（東京都港区）は、凸版印刷株式会社と共同開発した”電子レンジ発熱体を組み合わせた業務用調理包装資材「ポケットグリル」”を１月１１日より発売致します。
※当商品の開発元：ジェイフーズ・オーガナイジング(株）、製造元：凸版印刷（株）
〜働く女性がターゲット〜
これまでジェイフーズ・オーガナイジングでは女性の雇用機会増加に注目し「働く女性」をターゲットに「短時間でしっかり食べること」を実現できる調理アイテムの商品開発を積極的に進めて参りました。今回開発した「ポケットグリル」は、簡単に調理できるという点で、働く女性はもとより、主婦や単身者などもターゲットとしております。
〜キーワードは「朝に食べよう」〜
「ポケットグリル」は「朝に魚を食べよう！」がキーワード。食肉(ステーキ・ホルモン焼等）や加工食品（餃子・焼ソバ等）を、冷凍状態から電子レンジでチンして2分30秒から3分で調理する事ができます。使い捨てでありながら、高熱調理によりパリッとした食感やふっくらした仕上がりに調理することが可能な新しい調理機能保存パッケージです。
〜商品概要〜
・素材：耐水紙
・サイズ：巾212mmX高さ32mmX奥行120mm 窓穴 巾130mmX奥行40mm
・参考価格：開発元までお問い合わせください。
・主な機能：高温スチームと高温グリル（200度以上）で様々な食材の短時間調理
食卓皿として、そのまま食べれる簡易性
パリッとした食感が汚れ知らずで調理
そのままポイ!捨て
≪お問い合わせ先≫ ジェイフーズ・オーガナイジング株式会社 TEL：03-6717-4480
[関連リンクURL]
http://www.jf-organize.org/